这位百年啤酒品牌的创始人是从胶东农村走出来的。他极富商业天赋和超前思维，不落发达后“回乡下置地盖房”的窠臼，而是把全部精力和财力都用在了他的“醴泉”事业上。在烟台，现存王益斋旧居两处，最重要的一处位于烟台啤酒集团大院内，是一座古香古色的办公楼。

　　有人说，烟台啤酒集团大院内那座古香古色的二层老办公楼是当年老“醴泉”留下的唯一“古迹”。其实不然，在老厂区东边，还有两堵地地道道的“古墙”呢，是正儿八经的百年老墙了。若老墙有灵，它一定是那座同样沧桑的老办公楼的守护神：百年的风雨洗礼，百年的寒雪飞霜，百年的朝晖夕阳，百年的荡气回肠，它们都在默默地守护着那百年的创业艰难和世道沧桑。烟台啤酒是王益斋永远的丰碑，世世代代的烟台人用对烟台啤酒百年不衰的热爱，表达了他们对王益斋永远的尊重和喜爱。

　　走进烟台啤酒集团环山路厂区东大门，右转下坡，一座古香古色的二层小楼便映入眼帘，正是百年前烟台醴泉啤酒厂的“创业楼”，也就是王益斋工作和居住的地方。一楼是储物仓库，明廊结构的二楼则是当年的办公区。1920年前后，这里是王益斋、李介臣、马祥云、王滋春（烟台啤酒创始人之一）、朱梅（烟台啤酒聘任技术厂长）、开云体育平台王雨田（烟台啤酒后期领导层高管）等人日常工作的地方。

　　这座至今保存着当年旧貌的小楼，经历了多少风雨沧桑，创造了多少中国民族工业的传奇故事？

　　这座小楼聆听见证了王益斋选择到烟台来“实业救国”的“几大理由”：第一，这里有最适合当时风靡世界的欧尔森淡啤酒酿造的软质矿泉“老虎眼”，而且地势开阔；第二，烟台当时是山东重要的开埠口岸，交通极为发达，适宜于急需物流运输的啤酒业；第三，这里当时已经有十余家外国领事馆和几十家洋行，洋人比比皆是，极适于开拓市场！

　　这座小楼见证了王益斋出资8000大洋、融资29家股东合计30万大洋，创办了烟台醴泉啤酒的历程。

　　这座小楼也见证了烟台啤酒得名的由来：1912年，孙中山路经烟台，不仅大力宣传“实业救国”，还亲笔给1892年创业的张裕公司题词“品重醴泉”，这对烟台工商界振兴民族工业有着极大的、持续深远的鼓励作用。烟台啤酒称“醴泉”，实在是适应时尚，民心所向！

　　这座小楼亲眼见证了楼下存酒仓库的门楣上，被名人郑重其事地题写上了“仙洞玉液”四个大字。

　　为什么称其为“仙洞玉液”？烟台啤酒的创业品牌“醴泉”本身就是烟台作为中国民族工业尤其是轻工业发源地的标志之一。1920年它正式创建时，是山东省境内第一家民族工业啤酒企业。放眼全国，也只有北京的“双合盛”是超前于烟台啤酒的。也就是说，烟台啤酒是中国第二家民族工业啤酒企业和品牌。让烟台人自豪的是，“双合盛”的创始人竟然也是烟台的，莱州人，是号称当年“哈尔滨首富”的张廷阁！难怪当年上海的《申报》在广告中赞誉烟台啤酒与北京“双合盛”为“国产啤酒双绝”！

　　1924年，烟台第一位员郭寿生应陈独秀要求，撰写了万余字含烟政、工商等十方面情况的《最近烟台报告》，并以《烟台调查》为题，分期发表在当时的中央局机关报《向导》周刊64-67期上。报告中提到“醴泉啤酒公司，该公司设厂于老虎眼，全年出品啤酒约有三四万吨、汽水万余箱、机器冰每日四吨，成绩颇佳，除畅销本埠外，并批发各通商大埠，与北京双合盛之五星啤酒齐名”。

　　这座小楼在目睹老当家们的意气风发之时，也欣喜地目睹了一位“少帅”的加盟：1927年11月，能说会算、人勤脑活的王雨田加入烟台啤酒。新中国成立后，他当选为老烟台市人民政府副市长。他是烟台啤酒“人才梯队培养战略”的最佳体现。

　　这座小楼收获过来自上海、汕头、广州、泰国、马来半岛等地雪片般纷纷传来的经销捷报，这座小楼也“屋漏偏遭连夜雨”地经受了各种风霜雨雪的打击。日寇入侵烟台前，烟台啤酒甚至得到了韩复榘代表省政府发来的指令：为不让倭寇得手，烟台的张裕、醴泉（啤酒）、德顺兴（北极星前身）、瑞丰、同顺等五家大企业要全部毁掉！

　　这座小楼悲伤地看到，1944年11月27日下午，烟台啤酒的创始人王益斋在洽谈业务途中猝然辞世！倾注毕生心力，历尽商海沉浮，饱受战乱袭扰，尝尽世间苦痛，叱咤中国商界，开创国货名牌的烟台啤酒的代表人、一代商界传奇王益斋，鞠躬尽瘁，死而后已，倒在了他奋斗大半生的事业上。

　　好在以后，这座小楼看到了更多的能够告慰王益斋的事情：历史的风尘让烟台啤酒的光彩愈发鲜明、愈发鲜亮，历史的脚步也推动着烟台啤酒越来越壮大，烟台啤酒已经成为烟台人难以割舍的“老烟台”的代表之一。

　　这座小楼在这些鲜亮和壮大中不仅没有成为落后的象征，反而“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”般地愈发淡泊而从容，犹如一位慈祥的历史老人，凝望着前辈创下的大好河山，守护着烟台啤酒的底蕴和精神。

　　烟台市区房地产业最兴盛时，一些房地产企业瞄准了烟台啤酒老厂房的地段，难怪烟台啤酒人能够旗帜鲜明地表示：“放眼中国境内，百年品牌的民族工业，还有这样小楼、古墙存在的厂区能有几何？这是我们烟台的骄傲，历史的骄傲！它应该发挥更大、更有文化底蕴的博物馆式的作用！”

　　现在，这座小楼已经成为“百年烟台啤酒”的核心建筑，承担起了发扬光大胶东优秀传统文化尤其是民族工业文化的重任。

　　1920年前的清末民初时期，烟台老百姓把现在烟台啤酒厂周边地区统称为“南山沟”，更西南处则称为“西南坡”，虽然周边也有零散农户称其为东梨沟、西梨沟、南疃，北面更有张姓人家开的砖瓦窑场，但基本来说，这里是一片田园。

　　小楼见证了市区环山路及其周边城区的繁荣。作为周边第一座建筑，它是环山路西段乃至整个环山路建设的“排头兵”“启蒙者”和“瞭望者”。

　　20世纪20年代，醴泉啤酒的二层小楼建起后，见证了“栖云阁”的拔地而起，那是醴泉啤酒人怀念故乡威海的“环翠亭”，于1934年建起的；它还见证了1951年烟台罐头厂的成立。

　　1958年，莱阳专署搬迁到烟台，改名为烟台专署，为预防山洪，在这里修建水库（老虎眼水库），并在空地之上修建起了高耸的大坝，小楼见证了环山路西段大坝路基的修建。从1966年开始，在小楼的身边甚至往东，烟台印刷厂、烟台陶瓷厂、烟台闹钟厂、烟台手表厂、烟台皮鞋厂、烟台医疗器械厂等纷纷建立起来。

　　为迎接1973年在烟台举办的全国中会，20世纪70年代，张家砖瓦窑改建新建体育场，我们这些当年半大不小的学生们整天忙碌在烟台啤酒二层小楼南面的空地上。体育场馆建设时平整土地、砸石子儿、修建煤灰渣跑道等活计，我们都参与过。在参与的同学们当中，就有当年因修水库而搬迁到上夼村北面的几个同学。

　　后来，小楼又见证了烟台许许多多企事业单位的成立：教育学院、艺术学校、华侨宾馆、丝绸宾馆、福利院、传染病医院、东方商场、黄海渔业指挥部等单位的办公楼如雨后春笋般地涌现。到1975年，醴泉啤酒当年的这座二层小楼终于看到自己身边这条大路被人们正式称为“环山路”！

　　注：本文原载2024年9月出版、由邢纪波主编的《名人旧居说胶东》一书，略有删改。